Karanfilli Çikolatalı Islak Kek

Malzemeler:
• 60 gram kuvertür siyah çikolata
• 45 gram margarin
• 1 adet yumurta
• 15 gram un
• 30 gram şeker
• 1 gram vanilya
• 1 gram tuz
Hazırlanışı:
Yumurtanın beyazını tuz ile kabartın. Yağ ile çikolatayı eritip soğutun. Soğuduktan sonra yumurta sarısını ilave edin. Un ve vanilyayı yedirin. Şekeri ekleyin. Kabartılmış yumurtayı katın. Yağlanmış kalıplara koyun. 170 dereceye ayarlı fırında 30-35 dakika pişirin.